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[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包

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材料:     ; ~- A& w, k6 m7 y$ e  M
韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:     
" v4 q; |5 t; F0 E% J" m! H1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
7 Z; ?) X- H3 r3 E, J7 }5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* y' ?8 B3 a1 u
2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。5.39.217.77+ O) y" a; @$ u0 ?. F4 m) ~" H) b
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3.食用前,將五花腩切成薄片。
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。
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