[中式食譜] 臘腸青木瓜沙律

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L; ?; O: O' r0 U( t; p* R
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙- z2 k+ B# ~0 I% G. @' w

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調味:     
4 [/ k  c; l% ?/ A2 v  D- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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做法:     5.39.217.77$ `# ]3 q: I" Z0 x( \
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。公仔箱論壇) e5 |' s1 H* G' @4 X4 v

0 w7 G7 H  u, _) w, l) _5.39.217.772.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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% N$ P/ a. \4 A# R) W* ^3 N5.39.217.773.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。- f& {: m! I3 z( \

1 _2 |7 d+ P% ltvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。. E/ d) [. G) a# C( V" {

4 {& }0 @( `9 K! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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