材料: C$ O Z1 E: }# u* \6 o8 A# {6 m3 H/ b
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J; p; @1 `- ^0 N
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做法:
5 G* S, z0 R. a% W6 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s4 d, W& a% B/ W
: z- |9 l6 g/ B, Q5 u5 Z/ v! B! d c3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。5.39.217.77+ V! B8 z7 Z/ t- G* }
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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