材料:
# i2 g5 P. `+ W+ s1 t; w公仔箱論壇蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" H8 L' f0 G" C, R
5 Q. B+ b6 [9 D2 `$ q公仔箱論壇調味:
8 u8 L; z8 r! F' ~2 ^清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb _6 [8 q b5 ~* {5 U
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% p& x6 s8 M3 w; t" [7 X( Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料：
( u! D2 a* s; z& g' Q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h' X: ~0 E9 _6 Q& d
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7 f4 d) V. p8 z( h4 D, x公仔箱論壇做法:
3 D' J2 R" q. ?4 p* P0 ^7 y1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 L: L! h G# Z9 K
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2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \% E, T$ s4 {. @
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3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。& l/ N0 k* b+ _& @8 H# Z3 v) |
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。5.39.217.77- C1 E2 n7 q5 I, j; _( ?
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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