[中式食譜] 泡菜肉醬拌

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材料:     1 D) ]- }; Q4 G2 ?7 |
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻
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調味醃料： 公仔箱論壇& |8 w' m* F9 @
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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芡汁：
# S5 }3 P; f) r& k: i( b# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）4 `* v' O/ ]0 d5 e  X- O6 ?- R: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 P6 \% G: [: b9 X8 M3 P( U' u0 H3 `
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做法:     公仔箱論壇5 d$ o  w( s+ S0 i5 n
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) m& |" s* i/ }" o- C: a

1 F' Q! n  O+ n2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
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( L3 x6 n+ H0 Y# z7 y, t# t* \6 h3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。; U# `, W( H* ~4 a3 O) H9 L9 g

4 r) v  D- I7 B% p4 N# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
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