材料: o+ Z* x/ u$ v6 u/ L" ]
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻
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調味醃料: 5.39.217.77! N5 O. x2 E( J
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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芡汁:
1 c1 ]7 Y0 g# N4 k1 B3 gtvb now,tvbnow,bttvb清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)
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做法:
9 n- W) t0 h0 n2 W公仔箱論壇1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。# S, E) w( [) \! M2 ]( Y2 ]; H. i) ^" j
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _; k' n# _+ ?: M i b3 @6 f
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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