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材料
( b, m/ I/ h# [% [/ {1 l7 S. I9 G5.39.217.77綠茶味布甸料5.39.217.776 ^: {7 i9 P* w1 h$ c
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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牛奶味布甸料
9 B' N( I% U: I; K! N. H* u& P奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升- x/ F& Z' D, m
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做法
; h7 n x9 q# I( r& N; K# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
5 z: d, Q, a* |& N4 {( b0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 P% V3 z. n M2 B$ D" R# t
2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
6 o2 {: N' G) e) Z) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o M! m* u# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。7 `' b$ ~& C" P$ q/ _
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。公仔箱論壇* F# x4 S; d2 U6 \/ D/ L: I
5 I1 L: ~. x, t& q; n/ L1 h2 s. J5.39.217.775.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。公仔箱論壇, s) n+ K: k5 ?+ _. G8 j) x
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, n8 ^) h C \, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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