材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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. l) h5 P* d- q8 O6 stvb now,tvbnow,bttvb準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 & G, W$ E6 R& N0 e% N0 S
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作法：
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7 s7 M0 f% J) [1 |# O5 K# e5.39.217.771 炒薯條
5 J1 \3 Y* S$ M d% x* Z平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司 & y. @0 s' K$ l4 ~
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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