材料:馬鈴薯1顆,培根1條,奶油適量,義式香料適量,黑胡椒及鹽各適量,馬扎瑞拉起司200克5.39.217.77: v ]# D+ N0 ^0 ]8 a2 L
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準備:馬鈴薯去皮刨絲,培根切小丁。
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb1 [ j7 b/ K. e) D9 R7 n
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平底鍋融化奶油後,爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽,中火拌炒至馬鈴薯熟軟,鋪成圓形。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M t& J9 ?3 _
) |1 \! D" q* ^$ t8 ltvb now,tvbnow,bttvb2 加起司 公仔箱論壇5 G y5 Y6 I7 P: v2 G% M* a9 c
將起司平鋪在馬鈴薯絲上,煎至雙面呈金黃 |