材料: tvb now,tvbnow,bttvb' K4 F/ {; q, }+ c$ g6 O- y
蝦子 120公克
0 I# p( g" Q$ ~/ F# T; [4 i, G5.39.217.77干貝 50公克
) h. v; L2 t5 h m0 [魚肉 80公克
5 `; ~6 ~; F% b4 [0 l9 M3 j9 Q2 F公仔箱論壇洋蔥 50公克5.39.217.77: F+ I2 e2 k% t* \
紅蘿蔔 50公克: i- j4 Z+ w4 s6 a! d/ J
蕃茄 50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 X, u. Y6 H6 h' c7 e2 p
薑 30公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?+ }; Q! F# F+ m; j
白飯 1碗
9 `. n! O5 [" B% Btvb now,tvbnow,bttvb醃料: ' X) R, @. M" J) j, X; c! t
日式高湯 1又1/2杯
" |+ [. k$ _% A! d: Ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊 2格(約40公克)
4 M' u9 q% c m v/ O& {醬油 1大匙
" ?, S, J/ j3 j$ B5.39.217.77酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~3 u5 n" u! @5 f% I
作法: 5.39.217.77) m' V" F4 N2 Y2 R
(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁,再用食物處理器攪打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb( D8 X$ T- o' u+ L) O
(2)鍋內放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鮮料拌炒,最後加入所有調味料,用小火慢慢煮至濃稠狀,搭配白飯食用即可。 |