[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

如來彿祖

:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& [1 s  i' I2 W5 |* f

4 V4 @  t4 s: h; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }9 R4 M3 f9 ?" N1 R
材料：
  J  j, W) c" e/ X' i3 o% ]: J9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z  N/ S, Z% W5 P' o" I( p+ ^4 ]( T5.39.217.77A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 ( ?8 x+ ^. E  V1 i8 a7 G; P. S0 ^
　可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
( _' u  Q, X* f" Y' G* N; ]5 ]B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
% c/ q3 @/ u. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
2 a; V' n; v9 G9 Q. q6 [) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 5.39.217.77; @) P! h; p' v1 A9 `# |# X! M
作法：
" \* W' s( e5 D; ?. j% v/ ~5.39.217.77
4 O% }  y. Z3 w' e  n7 a- M9 n將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 5.39.217.77% W, b" L  f: g: }# I
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， 2 o: F" _1 Q: ?! d
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
& L* o% b7 f9 L0 ]8 S) ~8 ?C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 ! O2 b9 a# d; x: w: S4 q8 S
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。