:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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" E$ f! E- F- s$ \( g( e+ ?- j: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
3 @9 N) f3 I" Y9 q$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 6 {3 |! z5 q. m% |+ c- i
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克
; v3 _$ V; [6 I4 F* t2 N5.39.217.77C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
; F" ~1 ~8 ]1 h/ Y/ cD.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
) _, Z8 _/ r* c2 z& h+ ^# H作法：
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+ Y& }1 S8 M2 U9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb7 V& D7 c+ I3 D6 ~# u0 }
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， - z$ c) {( M z# B$ s0 {5 o
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 公仔箱論壇2 o- s N' O) J* ]& R) q: S
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
9 p4 _5 [" I( {6 @. {9 P9 ~2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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