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[中式食譜] 蚝油鸡柳


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; t# ^& o$ I; U7 [  I" e, g材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- o& g7 `6 Q/ J

1 ^1 c# l4 X4 Z公仔箱論壇1、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。5.39.217.77( I6 A1 |) i4 W6 T6 |$ P4 \) c8 b
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。公仔箱論壇: a% n/ Z: W% F3 q2 y
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。tvb now,tvbnow,bttvb6 N) h  n+ x0 G# L# K

+ @; p' _1 U5 Q3 |, ytvb now,tvbnow,bttvb4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。

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thank you for sharing
Thank you for sharing, it looks very easy to cook.
thx you
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