材料A：鬆派塔皮
+ B6 _) J2 q& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆派餅乾 500克tvb now,tvbnow,bttvb& C( T& }$ i& i2 s% l) n( [
融化奶油 225克
/ J. N2 `" l3 z2 y% o材料B：芒果內餡
7 V( _* c8 [$ S: s; O5.39.217.77新鮮芒果丁 135克
! H. s3 N1 ?- f i* b- Q芒果果泥 80克
, O! T8 M2 E( k ]& q! Q7 c細砂糖 30克公仔箱論壇" @% d7 l+ [- \! i
果膠 4克
0 j7 Z. X3 V' C0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 5克
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材料C：蛋糕起司0 f( ?) i; _, E- f: F
奶油起司 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?; X6 Z7 s, K. {' t+ g0 @- e
細砂糖 45克公仔箱論壇& m, i' K& Q2 D5 o
蛋黃 18克公仔箱論壇$ I- B9 |( J" Z& j3 k9 Y m d1 ~
雞蛋 100克
* B4 g+ `! ~6 M, X4 D1 rtvb now,tvbnow,bttvb材料B芒果內餡水 90克公仔箱論壇4 A% _/ e5 z# l+ }! k' p8 y- X
酸奶 15克
+ ~' N' q, |5 U$ ]3 q" ]tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 15克
% n6 {. D1 c- ^6 O7 ? [5.39.217.77玉米粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 I' W& ` ]. D% Y& z
蛋白 40克tvb now,tvbnow,bttvb1 [" [. _& |) [* L; c
糖 20克
, |. ]8 o1 z2 D ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.777 U |% p6 X+ y& m. _6 M
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。/ w( Q W5 W. J, A+ p6 X; n" G
2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
2 q' w( b5 i2 x- p- U5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
, j. J2 Q3 P I, D! q$ Q# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。! {% u y" H( i3 X1 U% s4 P: I
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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