泰式麻辣拌肉片
0 G7 P6 Q$ X4 Y- z7 w7 e% W8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* f& J( L- w& p( ?( V7 p6 V$ V8 x
7 k0 t2 O) V b' {. g" y5.39.217.77公仔箱論壇$ d# Z, t) |: f5 W
【材料】： 公仔箱論壇+ m9 Q' v3 x. s* W
牛肉薄片 100公克
& Q1 |' S4 U* y; t香菜 1株
' z) Q% t! \8 C Jtvb now,tvbnow,bttvb菠菜 1株
! t1 k$ p% [0 k" ^* ?! t7 Y$ M洋蔥 1/2顆
, q$ [; ^% y" D7 |紅辣椒 1支 公仔箱論壇8 z- T( \* ^$ ]) ?
大蕃茄 1顆
- W. _7 A2 [$ A* Y7 }8 z2 |3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c( e; N3 A4 F- g9 F* K3 ~0 C KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 ~5 x8 u e N3 _2 ? t- X8 \2 r0 G- Htvb now,tvbnow,bttvb柴魚醬油 60㏄
- v6 P3 W( Q; R8 n白醋 25㏄
! B& f ^* v; |5.39.217.77香油 20㏄
. q) ]+ @- M) a# s$ Z4 O糖 10公克 公仔箱論壇3 O; S0 ]; G. W2 w& s0 j4 F. \) Z) I
水 60㏄
( c- X. V5 _) _4 C/ p; j4 ~薑末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" u9 W: @7 H1 ]3 Q% B
新鮮檸檬汁 10㏄
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! t! T2 `. P' h5 k6 G" J" m1 h【作法】：
9 X* v+ X! e6 ]0 ^) `9 Z* A0 i+ u, G6 L公仔箱論壇1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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- u9 i3 b. U; ?. e% m# W5.39.217.774.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; g3 Y) v z0 h' P% F! A( J
& T6 o2 n7 h$ N5 r* l gtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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