[甜品] Biscotti

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絕對唔係我為食，係我無聊手痕痕，如果唔搵d野做，一定好大劑!本於阿莫整餅有乜整乜唔會徙野既精神，雪櫃入面搵到咩材料就整乜囉。- s5 O3 R3 I5 i$ h: B; l$ O
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雞蛋1隻公仔箱論壇- W' R0 @0 E. K5 Q
糖  60g5.39.217.773 u& u6 D2 o8 F: r- o7 r3 X
鹽  1/4t( r6 y: S1 x0 |0 e) w( P
低筋麵粉  120g5.39.217.773 N- e# b) |4 b  u
baking soda  1/4t
+ g. u, x9 o$ ~baking powder  1/4t( x+ G" P$ t9 b( [+ j
黑白芝麻  各適量5.39.217.77& W5 l6 G. W3 v1 k" t
葵瓜子    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _  D5 G- D% U$ G
杏仁果    適量tvb now,tvbnow,bttvb4 l& c' ]2 P: q& H/ `# _0 [

: q5 j( `$ N/ a4 T. n1、將材料依序攪拌均勻成團，搓成長寬高約15*8*2cm大小，180度，焗15分。, i. R8 A, C- R& p
2、面糰取出，待稍涼，切成約0.6cm厚度薄片，排於烤盤上，180度焗10分鐘。5.39.217.77% d% A8 r5 v. u3 v6 C
3、取出烤盤，將餅餅翻面，再入爐焗5分鐘。
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係無係好易呀?攤凍之後口感仲硬d，脆卜卜，乾乾爽爽，浸下咖啡牛奶奶茶可樂豉油蠔油鎮江醋...鍾意點食都得，對止牙齦痕癢有奇效。# E- X7 J: z# l
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