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[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n" Y3 F" v: c9 M2 D9 b* P& M/ ?
蛋黃 (打散)3 隻
  p4 g5 d  n! @& b$ J$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3 湯匙 
+ ~# x2 \* D5 C% @公仔箱論壇忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
; P% Y9 P8 _. Q, `- m純乳酪500 毫升
1 ?6 ~9 D0 {8 p! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! i' L* z+ Q) I
香橙香油數滴
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做法 :5.39.217.77$ B: ?9 z, E& |: R6 P
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
  N" y2 F4 _% x8 v/ ~. M5.39.217.772. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼   c" Z0 e  }1 P: d! h$ {9 `
後加入雲呢拿乳酪攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb. l9 l. _) r7 l' T
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。
小貼士:公仔箱論壇: z2 ?9 F4 ~; S# T& m
1.可配朱古力醬。公仔箱論壇! X$ C& ~- O3 f6 G3 }" l
2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。
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