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& T3 C9 I6 F0 L9 R% P, \9 utvb now,tvbnow,bttvb香橙乳酪雪糕公仔箱論壇8 ^# Q x8 r" z& I3 b! a
| 材料:公仔箱論壇4 v8 r B; F' K( `- q+ b V J
蛋黃 (打散)3 隻
$ M! C; Y; j$ \1 ?6 ^4 E/ n8 R公仔箱論壇糖3 湯匙
% v) i9 Q1 k7 ]7 C+ _tvb now,tvbnow,bttvb忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升5.39.217.77 F/ i: |4 Q8 A3 o* R) L3 x
純乳酪500 毫升/ P, z6 e3 O6 [
砂糖適量% K- L, V0 ^5 g2 Z/ m
香橙香油數滴
( d; q" T z* U! T' V5.39.217.77 |
' o7 K3 n4 V2 U5 e) z- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :公仔箱論壇# Q) s% ~6 J+ n
1. 蛋黃與糖打至奶白色。* F0 a- V; g& u2 X9 p
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
' i! q0 X; E7 S6 B後加入雲呢拿乳酪攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w( ^! h) O4 o4 ]/ e6 @
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。 小貼士:5.39.217.770 V& G4 l2 }, z
1.可配朱古力醬。
' ?: ]* ]3 _( V0 `& z0 L" }2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。 |