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4 X* W5 F* M6 j q1 j1 x8 w香橙乳酪雪糕( U" f9 h- _/ c
| 材料：
' P* e- ~$ Y0 f1 R; \0 }/ dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 (打散)3 隻5.39.217.77& ?5 m7 P/ E9 \ E( }& L
糖3 湯匙 公仔箱論壇+ F3 ~5 d! B. J' G; y6 i; t: o
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
6 E2 ~6 @( k* l5 U9 v/ y純乳酪500 毫升5.39.217.77( u# x- N/ p) A0 c* ]! C) H U' h
砂糖適量/ M! g. z/ ?+ M+ L. f( N7 q) O
香橙香油數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# U, c4 t4 `3 ~/ ?+ O- Z
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做法 :5.39.217.770 ?! f1 h8 j) ~. r: p& |4 m" W" R
1. 蛋黃與糖打至奶白色。公仔箱論壇5 p/ `8 J+ y& l0 U) d
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 5.39.217.77- |6 k3 ]2 |" B/ t: _$ h
後加入雲呢拿乳酪攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb" m0 T, f+ j. F: k
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D5 T& ?8 A5 x" J: K; V
1.可配朱古力醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z: @# P5 o; W' {+ m
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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