:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: 公仔箱論壇2 ]2 b, j0 i& p
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材料:
( g" j5 c2 z$ _" y) {公仔箱論壇
B% a8 z( j0 U, q; F9 s" v" ?tvb now,tvbnow,bttvbA.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
, W% _" H3 z" q0 itvb now,tvbnow,bttvb 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
- o6 ^# V4 E; D' h& O7 Q$ I; g公仔箱論壇B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 7 \; c2 {3 R8 |' e6 N2 f
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
& u3 j5 o! x% ?( t+ ED.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
7 C/ U5 |4 n* d5 W作法:
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0 h, F5 f, k# j5 {- M8 q8 p& }將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
2 r) Z$ _* o' W; M8 N b8 r ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻, 3 c4 z# R1 O& C
再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘
5 U8 P" H2 K) r% k3 g' AC項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條
+ o8 k4 L% l; @tvb now,tvbnow,bttvb將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |