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[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

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- g: J) e# Z! e$ v$ `公仔箱論壇材料:
" h: j9 l. n, A2 ]7 z# G/ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \1 j/ m( r! z  I1 U' B& r$ c
A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
9 @3 f  ]8 J- Q公仔箱論壇 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
( o2 B2 c8 \  h( c2 _2 PB.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 tvb now,tvbnow,bttvb* p7 i# H! w& Q) F
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
1 M2 P/ B) M7 H+ R+ s5 Utvb now,tvbnow,bttvbD.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
9 k/ v5 R: v* R6 y* y" I9 q* z8 Z作法: - b1 @/ t8 o5 u" @
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將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
4 [+ r9 v( Z  h  i& H4 dtvb now,tvbnow,bttvb將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻, 公仔箱論壇6 r3 s! N5 @. {# A
再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘 5 Y8 B/ ~8 P2 D3 _' `" y
C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W9 y: j- _: S; D
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。
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