魚香帶魚[8P]
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魚香帶魚[8P]
$ y) X7 ]/ Z! F/ @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S- d$ ~; Q' E- I p
材料：冰鮮帶魚兩條5.39.217.77 z; b+ A5 b5 N% v
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配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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- A% ~, i3 a$ Z: s, o 1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃tvb now,tvbnow,bttvb# I2 l9 n' y3 B q9 s* j* i: |
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2、撈起，空干
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% b. m( ~7 W/ p* B- W" @# ~tvb now,tvbnow,bttvb 3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒
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4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。% S% a7 P7 t& c; L
4 t3 s5 A, t" T b- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb4 R( M% U9 v/ u( a/ N
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5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋- I* m" i- a# m( p& W: @
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好了，聞到香味了吧！5 }' H! w1 M- R5 \7 o& E( @
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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