豉汁蒸魚雲1 t2 o v9 p2 w" z2 f
( h( E; j1 R8 S, w1 ?) l公仔箱論壇材料：
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0 f2 e0 {/ \9 R; E* [0 c7 ?- 魚頭 1 個
- 紅辣椒仔 2 隻 (切粒)公仔箱論壇9 p' b8 x7 @ s
- 蒜粒 1 湯匙
- 油 1 湯匙
調味料：
2 B& J' U4 T- ?4 F
* S! I6 v# n- [8 o, j) d b8 |公仔箱論壇- 豆豉 1 湯匙
- 鹽 1.5 茶匙
- 糖 1 茶匙
- 粟粉 1.5 茶匙
- 水 3 湯匙
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 \: _% O) G, Y
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- 魚頭洗淨，切件備用
- 調味料拌勻，備用
- 熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
- 魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成
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發表於 2007-10-3 11:44 PM
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