[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w. a" e: J" Q+ f* b8 b- }6 ~
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法:     
) D+ ^8 V2 @, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。5.39.217.77& Q& S2 z! g1 N: d+ t/ y/ d6 S

  Z' O/ h2 g8 r# T3 J" b9 A6 I1 Q公仔箱論壇2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。8 j. c. s+ Y* N* k8 m
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
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8 }; Q6 b8 x% a, M1 B# k9 otvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb! Y( k0 Q* Y7 s# ?. L
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 _# i/ h. F# @7 G/ N

5 f1 G; W1 u, y: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。