[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     1 U+ i. _- W, O" _1 x* I: y5 E5 m
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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做法:     
7 q6 I2 }  z3 f3 P1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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; C0 w. D) T( r9 S) n6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。3 p+ x7 B% ^: ^2 e8 h0 e# o7 D6 V" e1 L! a

, }) J/ Q# e4 T& W3 p1 M公仔箱論壇4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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