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材料:
. s# J F3 N( B8 |, e% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯(切蓉)、新鮮番茄2隻(去皮去籽切蓉)、煙肉2條(切絲煎香)、新鮮刁草半量杯(切碎)、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m! x9 I8 v7 Y# R, S
1.將豆腐取出,隔去多餘水份,切成厚件備用。
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( C: u% \% }. g$ o, n+ A. ^5.39.217.772.將雞蛋拌勻,加入生粉拌成糊狀,再將豆腐蘸上蛋糊,下鑊炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb3 }, W7 B0 k& q3 _
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘,加入清雞湯及魚露煮滾,再加入煙肉煮濃成汁。5.39.217.77+ a8 {( [5 y6 t0 }
5 o8 [3 E/ B" U L' z5.39.217.774.放回炸香豆腐,輕力兜勻,再撒上刁草即成。
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