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材料:
& q5 I$ l0 g3 Y% w公仔箱論壇急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
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調味: 公仔箱論壇; ?7 V0 r! @) b5 Y# h: a, f
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ Q$ v6 z& z- a u9 Y/ P
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。% ^6 p$ b9 [/ J4 _2 U" ?- {2 }6 O
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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& h) }+ d6 _7 z- Q& Y: itvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。公仔箱論壇7 X. C! j/ M0 j% f1 v
+ v* p" d& N2 w4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。5 B! U9 ~% I. \4 ^9 ?
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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