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材料:
( b' a3 g( r( _) d' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜1大個、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、浸發蝦乾2/3量杯（切粒）、浸發冬菇1量杯（蒸透切粒）、蒜蓉（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）、蔥花2湯匙
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/ q" I' U4 Z) m8 {% s, N0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
& U# h8 d# A; R; `6 K9 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞湯1 2/3量杯、老抽1茶匙、魚露3茶匙、麻油及胡椒粉少許、砂糖半茶匙
1 M# o+ T. g4 W/ y) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ J/ \0 T; {% F2 z6 f做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s6 m h7 e# P' M
5 O5 W$ u% P% y( A- k公仔箱論壇1.將翠玉瓜切成半吋厚圓件備用。
) C3 r2 t0 z0 ]7 \, r0 h! S: e2.將豆腐取出，吸乾多餘水份後切成厚件，放在翠玉瓜表面，隔水蒸6分鐘，取出上碟。
# o: W5 e0 }6 B% J, S$ _0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O6 Q* D- q' M3 p6 N4 \$ O5.39.217.773.將蝦乾及冬菇炒香，加入瑤柱、蒜蓉及薑蓉炒合，注入汁料煮滾，再以慢火煮2至3分鐘。公仔箱論壇; x0 C. U: O* i/ j% y
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4.用生粉水埋芡，將汁料淋在豆腐表面，撒上蔥花即成。5.39.217.774 K/ K6 a, B1 ?& _0 L1 q
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發表於 2015-2-3 04:20 AM
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