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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     0 v7 d" W' L0 a9 l1 U
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F4 P) e) H" m! N! k% x: D' n. [

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調味:     
/ `; v* @3 i# {; S  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.770 {8 |3 M6 f+ }% B, C8 ^. N

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, e. ~5 C! J3 {+ \+ E
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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9 S. C8 ?2 |$ r3 p3 n% _; N# ~2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。$ j( z- s- C- T8 g. G7 l% v
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。公仔箱論壇' P2 O3 {% f* F7 d7 R

1 x* z2 M2 A; V+ ?7 f2 }5 ^# g5.39.217.775.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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