材料:
5 x, r: Q; @1 i, U# b公仔箱論壇瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙; t6 ?7 p; c, k: P5 l
; j/ j G) x& K u' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ e+ ?* _0 n+ c
調味: 5.39.217.77/ h" o; y' U3 J$ H
鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77& e9 W2 o5 Y, L: @
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+ e% G/ g6 v, \1 q; N5.39.217.77做法:
. Y8 ]7 r* J. g* e5 K1 ?1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t" ^# r) r [% |, M3 Q5 ?
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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0 m% o# ~% T3 R z& V& M! A) b4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。5.39.217.77- Z! W+ d( Z4 G9 K
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。5.39.217.77 K! m G& E8 [
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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