[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     
7 v& O+ e6 s" L! U$ z7 N& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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  D  S6 ], N" r調味:     
1 B, I# B" K) o/ K8 d; _# V# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許5 P( a! p# E7 \  ?" b7 v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R0 c/ G3 Y: z/ `
做法:     
' t1 O2 m1 [2 K$ m+ k4 z5.39.217.771.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。公仔箱論壇! H& p( B4 J7 Y' T( t( N3 I6 A

" t; F$ U, _7 ~/ O; w公仔箱論壇2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。5.39.217.77- S5 ~' ~- a1 F# Q
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。, K! a3 @& W' l! ?; S