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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^" W0 i, R# I7 @+ Z& i1 B
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. R: E( [5 {0 R5 p. e8 i
鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z- J% U9 z+ O
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做法:     
( Q: w( R8 @* j" D公仔箱論壇1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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: g$ p% s4 ^: N2 M( D+ \" P5.39.217.772.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。0 e: E$ q8 U  {

7 F, o5 j5 r8 _, a$ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。公仔箱論壇/ j7 _; v& s* _8 }& ]. {, e' l
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇5 G; O$ B/ @8 t1 B3 H6 Q
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