[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     0 J4 q  A! z% i! }8 W6 b- u  y
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量5.39.217.773 l. ]2 n5 u" K- k
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' p+ M7 }3 L% @4 A. A! `公仔箱論壇做法:     
, b& f, u( n! O  N9 p' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。公仔箱論壇- l' {5 ^# f& o: Z$ }. \: P

; t4 P8 R- a) S5 }% B6 c" Y" n) |2 V2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。" q2 P; F$ k0 O5 V- V% _7 L9 X
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。4 ~9 ~) t: r; {8 `
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。tvb now,tvbnow,bttvb5 O& K5 ~* p' s; n* y8 E" U0 N3 f
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R" ^( O& m; e4 A, ]' w4 B& P3 O

; B- l, d) U' V0 \9 }4 |6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i# h9 \2 g+ M2 ]% P( ~

; n7 X) C( `+ J5.39.217.778.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 i* [  S) I' J3 B' J1 q0 z