
! y, Q+ u, F4 B% D- V$ e5 K糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯
2 e8 `* U5 Q, v公仔箱論壇今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。
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火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。公仔箱論壇" o0 {9 D! B+ x
5 e b6 b! p5 L! x1 X |tvb now,tvbnow,bttvb花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。: T. z' y4 L; S9 _
% i# F) X% `, t% m+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==============================公仔箱論壇5 ]4 `$ h1 z# e4 f5 J" |- w
Antoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡 |