$ {* M, \) o6 N% m) H# O材料: + m1 B6 ^% |) X3 _0 H$ L4 d
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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a; r. _7 K2 B+ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 v$ X) g6 A$ s1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。5.39.217.77! f' y# H1 u. s8 k, h
: C2 a4 n# n( i2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。公仔箱論壇* \6 B9 y+ W! Z* I) z
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。- `: V/ V3 D! e, G5 f5 K
3 C/ |0 P1 F/ w( t. T- W$ Q' c9 X' b( N4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }% _7 V3 v0 M# ~. `. h2 {
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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