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絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯5.39.217.77( c$ W/ {- c0 g# @0 E8 Z3 Q/ n9 I7 m- ]
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7 u3 f4 A% a4 ?% [ o2 C! S做法: tvb now,tvbnow,bttvb% G0 W) B3 N, ^1 i: b5 F2 @& x1 Z
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。公仔箱論壇$ n3 s/ _. I9 o, d' j( ^+ g4 C
( z$ n4 ?, v# D. Y# H6 \, @2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。5.39.217.77( ^6 Q! T3 q0 k l1 i, s
, {" G) q) A3 J8 }7 i: ]3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。
9 s8 k- |# B2 ~2 `5 w" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 X a" V9 Y( v& U
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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