材料: 公仔箱論壇3 d2 l7 a2 m: w8 c
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
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$ }& C7 R( N, J做法: 公仔箱論壇- o. @( W `: |# R r+ ^
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。
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0 i# ~7 g" e) a0 }; k5.39.217.772.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。 }% `$ z5 }$ ]4 f2 i1 n
4 c1 `4 u4 R# j$ [公仔箱論壇3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C9 c9 H3 B9 S: H: d5 @. b
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。( i6 L# n6 t. ?2 w; z
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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