[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     
2 n4 f) r* r! C" h瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:     
, r9 {( Q8 {0 U公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許% o* _5 ?9 u* y8 n3 g- H/ [

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P! r! L6 ^, h+ L% y; F6 K$ |: J  \
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。公仔箱論壇5 F1 f3 I  `$ I( y

0 n0 C7 I$ n, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F  B+ a! g# J) m! ]

1 D% d- p. l3 b5 B* V0 T2 V3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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) z5 Z' [# D) d$ M: k- @( R5.39.217.774.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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