[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; L  g0 X8 a! i7 x6 D/ E
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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& a8 i) \4 X8 d& U/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.772 w: @7 k3 Z% `
鹽半茶匙、胡椒粉少許- D8 ~7 I$ Z  Q! l/ b

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+ D6 t& ]/ i) c) u做法:     
1 u$ i# {5 I$ {* T7 B/ U& ?. ]% F1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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- T" N8 O, g  t, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。# L. s; ^  [( @

) K1 h6 o4 u6 a' X: Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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