材料: 5.39.217.77+ U* [0 {. m4 X
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量5.39.217.779 D, V) m/ m, M
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* q/ w5 ^- Q5 [; { y. p/ D0 t5.39.217.77做法:
2 L2 c* m4 \2 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。9 C! C7 c5 {8 \' c
( `; O0 W0 P, r! I0 L+ T/ \2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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: y1 f% ]4 B1 o2 H6 d6 i5.39.217.774.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y5 K+ n# J% q7 {0 E E
, n' r- J1 l6 a2 qtvb now,tvbnow,bttvb5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q* j0 ?( |* p( [! s, U
/ Z& D; w7 [* T& _& r7 z+ Ztvb now,tvbnow,bttvb6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。tvb now,tvbnow,bttvb; s2 m( u" n5 S" z! a
* {7 m5 Q& V, R6 M; o! l5 jtvb now,tvbnow,bttvb7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 \$ k( t0 [ q0 r: i' R
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。5.39.217.771 L( p2 G) q: C; f# \& I# b
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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