[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙

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4 V7 u: v( s( p公仔箱論壇材料:     
; e" G) t9 n5 l, i3 p5.39.217.77韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量- S8 h7 g. k% R1 h) W! b
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1 q& h' l5 p! ?, v' j1 R0 l做法:     5.39.217.77* ?/ D0 i/ g! w' ]" W
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。
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' ^8 ~$ Z& u3 {1 J3 T$ u5.39.217.772.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。
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3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。tvb now,tvbnow,bttvb; h. D  ~: v3 r' |
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4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。, ?6 q. z! I) X# \9 H" X/ l5 L4 E2 w8 t
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