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[西式食譜] 魷魚Kimchi煎蛋烙


" n% C6 [% p6 @' |tvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77+ X7 t% Q5 }  P5 h7 M: k! \# }: o0 M: ~
韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克(切粒)、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻(打散)、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量
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做法:     
; {8 `; S- n5 p9 ?: d+ ~1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎;將蝦仁去腸、沖淨及抹乾,切粒後用少許魚露拌勻。
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5 y4 t; |% ?. y0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 F, k( E4 l- k& ?
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3.燒2至3湯匙油落鑊,放入蝦仁兜炒,加入番薯粉漿快手拌勻,加蛋。蛋液散開後,再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。
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4.反轉至另一面,加少許油煎成香口蛋烙,即告完成。
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