) r% h3 P/ L1 u0 R材料:
% x4 v) a' t6 T3 k9 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
1 u, C7 p [2 e9 l- A- I6 F9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N- R1 K& L" x3 }9 p. }$ ]5.39.217.775.39.217.77% Q5 S$ }! P9 A2 ?7 p i
調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 5.39.217.77- t" K$ e' J/ x- R' d& f
3 A2 t& R/ l+ Z; H/ |9 [0 e. V7 d) C醬汁：
" t+ Q6 e- x1 Z: C* S# C" c: L甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法:
2 o" P& a1 X4 s公仔箱論壇1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
4 y) B7 m! I/ `5 a3 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& v# k: X4 {: @. y8 g9 I
3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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) A5 b* l; r0 I% R" o5.39.217.774.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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+ y x9 {) g6 g2 T6 r7 ltvb now,tvbnow,bttvb5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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