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材料:
- P E' U5 U; n公仔箱論壇雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）5.39.217.772 J1 _' L/ C9 N
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb# ]. H. W6 q- @3 p: g- N
j; n5 a* V6 R6 O$ b- p5.39.217.77醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb) A# V, `+ n9 f9 I$ N
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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8 n# j) ^$ j f- U- a3 }- }9 }- Btvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' L6 X1 l$ K- Q0 e+ w. `
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 ~* D) T2 X
( a& y% m. Y/ i% x/ S, L- X8 @) K2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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& ]. t" u6 e# p* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。5.39.217.771 h9 E/ Y W0 @: u2 C8 S/ S; p. v9 | E
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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