材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r; u) C* s: A4 h. D: u1 @) p
冰鮮鴨1隻(切大件)、洋蔥2個(切絲)、西芹(切片)1條、甘筍(切絲)1量杯、蒜頭2粒(切片)、橙1大個、茄汁5湯匙、清雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖2湯匙、金不換1量杯、紹酒2湯匙
9 F3 ^( G% s% w& a4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* @& s; Q1 m+ n; U8 i& Q
9 Z* A, W' J4 ^1 W做法:
+ j9 K; T( b2 h; L( x* B公仔箱論壇1.將橙榨成汁,刮取2茶匙橙皮蓉備用。
1 m9 ?; | Z* C5 @9 L8 |' C z: ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 n0 A, y" u) y1 D7 `
2.將橙汁及砂糖以中火炒溶,加入鴨件煎香,炒至金黃色及釋出多餘油份。
3 ]# ~! J% ~0 ~$ g1 F
, x g8 z v8 V( \$ L1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.隔走多餘油份,將洋蔥、西芹、甘筍及蒜片炒香至軟身。5.39.217.77+ O4 b, D }) I6 E* c! J
5.39.217.77' |3 X! t- B! T# b' N! A( I
4.加入紹酒,再注入清雞湯及魚露煮滾,以慢火燜至腍身,熄火焗2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 Y5 S0 L* @0 M/ R" r0 E
; B2 z0 J. k7 k7 ~& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入橙皮蓉煮滾至收汁,加入金不換煮片刻,兜勻即可上碟。. `, B/ A& j4 Q
0 i2 c8 B) l, X+ ?. [9 K5 @5 g7 I
* |% z4 G. B3 \ w8 h' K8 f5.39.217.77 |