材料: 6 f0 P3 \, L. g, ~; R2 _
蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條（切絲）、鮮白菌6隻（1開4）、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙（切絲）、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙5.39.217.77& M7 p# ]0 b! W X' H
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: \- y5 D/ G8 `4 Z# \% y做法:
/ o( U/ C2 L9 `! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，吸乾多餘水份，切大粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ]& u% l9 V/ R& V
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2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻，醃好備用。
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" ^* L8 Q9 J5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉及乾蔥炒香，加入白菌及雞肉炒熟，注入清雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( s' @. Z. p
: ^/ w v6 n+ Z, K公仔箱論壇4.以中火煮至汁料餘下三份之一，放回豆腐燴煮片刻，加入黑松露油，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。9 B7 w; `) d; C# D& i
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發表於 2015-2-1 05:59 AM
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