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" a, M( } L# q3 {9 s4 @! m* g材料tvb now,tvbnow,bttvb, j# k/ H; B# l$ U, x) b) F* ]5 \
紫心番薯 60克、番薯 40克、雞湯 150毫升、忌廉/薑汁各 5毫升、鹽/胡椒各適量. u' |/ R$ v4 x! `) t3 L
5.39.217.77 K. @6 W+ n/ b9 a6 |- p* k+ z9 V) C
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做法
" p( I1 D. L6 f1 H/ s, ]1.預熱焗爐至 180℃，將紫心番薯和番薯焗 15分鐘。取出後去皮。 i2 {* o& n# |
+ O, b* I7 }; J5.39.217.772.將番薯及雞湯用大火煲滾 5分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z, q5 j$ j( r' E( y
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3.將（ 2）放凉後放入攪拌機攪碎。+ U% i# T3 x$ r6 x4 O7 ~- J
) L" j) A5 M( Y' V' f公仔箱論壇4.將（ 3）加入薑汁、鹽及胡椒調味，再煮滾 5分鐘。
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5.隔渣後加入忌廉即成。" {7 y* N* j2 n7 P
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發表於 2010-5-8 06:57 AM
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