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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)公仔箱論壇* P; R1 S( S9 r- M5 `
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Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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* t+ B/ \) {7 o3 X$ C5.39.217.77在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb5 Y% p$ l+ C% J9 b

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* i$ `- l: z7 t3 s) t5 z5 L" u到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)公仔箱論壇. c9 i: b9 M5 V5 u/ T. ?# o* k
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: x& A3 X+ V: z3 e; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 Y0 g& S! ~1 }
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, N8 O4 f# z4 i0 j( _- m2 N公仔箱論壇炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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; |% P+ O9 r% u' y- ?- L公仔箱論壇沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)5.39.217.77! p) F% ^- s! j9 {& A( q  s9 E

2 c$ t# E9 Q( }9 `# E" T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F, t5 M+ s* o' t5 X; W
除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)
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7 v  [0 B& `4 J0 r9 I  \  I  X, y公仔箱論壇她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。
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8 }0 M  n/ t& d' m/ _她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。" d! S- X9 W6 K
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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+ u3 j5 C7 D# p6 g2 L. P+ r彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。: R; K/ f. H; Q) J8 {" v

$ A* T6 K# V# r$ U, |* v& d  |, A5.39.217.77距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。公仔箱論壇" J: j& L8 y) D8 E5 r

& i% s: D, ^4 a7 m$ r+ B' |除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。7 z$ K7 I8 V+ H5 i: U; p
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。/ e' E& a" H% y; U& x
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Club Med添加魅力5.39.217.776 V7 v9 {/ `2 e& c6 k% v

- f* b6 H# D0 d' t/ {2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。% c4 a7 H" l8 }$ i+ W& E: c
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度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。- `' K) S. s6 n6 O3 f, V9 h/ x

. o9 O- |/ G+ X公仔箱論壇主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。5.39.217.773 x9 n  o: ^1 G+ D

* p9 f' y( _# R4 {3 `9 ?' X5.39.217.77除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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蛇島‧垂釣浮潛天堂
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在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
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& t& G* P; q! i' D4 A公仔箱論壇靈蛇助漁民趕海盜公仔箱論壇( ~' E, ?3 m  T* q- |4 ?' h- g
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在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。+ m4 _3 j8 x  y6 A8 O, ]; K1 ]/ G, p' t/ h
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此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。; P' O+ a, D/ i7 M1 R! |: i$ p9 e
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蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o8 n( i) C( y+ {: C6 x

, ^, |( ^# ^0 n7 o# r% d黑沙灘‧海底火山爆發形成
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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6 Y6 M# d6 a' D( T黑沙灘的形成與火山有關。
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遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! k" d: c" B% n* q5 x; b

" P4 Y' ~7 |/ B$ A) Z從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。8 C, s9 R" \, Q, Q3 _4 I! o

  W6 V8 [6 h& |6 B' `% r5.39.217.77在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p, U9 [7 N+ R; R1 y

3 n8 O" }8 r8 D7 n公仔箱論壇海龜庇護中心‧放生綠海龜
+ Z% {; X. ]5 o# _4 |4 j2 Q4 J- V; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 X1 N, \: Z% F% U7 r
來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L# ?: N9 b* {, N" U, g
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此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。; j% R* S- K* m

& Y4 w  w7 N  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。
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: s+ a4 j8 E4 F. w- C9 |6 `0 g5.39.217.77海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 x& Q! s2 Y9 B0 n6 e

* M. V( B' }% @/ |7 s! z5.39.217.77甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高0 t! X8 [0 l9 H2 S+ ~  \4 j# _
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。公仔箱論壇* W; C8 ?3 n/ F2 {
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“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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村民生活悠閑
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, W0 t4 v% O2 ^$ @+ G+ z& ~他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。, n; O- z& P+ ^9 y
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“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
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) P6 O, s* \3 _+ \) Y! H5 D# [伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。
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$ i- A  `2 E  P3 ]) c+ H& _“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。
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無釘家具‧遠銷海外
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. H5 E- p( ~0 P$ A說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。
& O- Q# E( n+ H, z& l公仔箱論壇
2 [3 P; h; T9 s) |7 {* _tvb now,tvbnow,bttvb這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 G- I  F3 A; F

5 ?3 E& e/ N% u, ?3 m0 \tvb now,tvbnow,bttvb失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。' [9 ?# j: j" H) |& |" X

8 r( s1 \6 ~4 Q) ^# }# s& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚條烏達‧隨處可見- h! m- @% r" G! t3 z6 `, Z
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。5.39.217.77+ Z# [. Z4 L8 ~* r1 b+ @
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
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至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。tvb now,tvbnow,bttvb2 L5 e; d" X9 c

; f$ a( ^" o1 X" h5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。5.39.217.77- \8 z2 z% l- ~* a6 B& j
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炭火慢烤‧香蕉葉燒魚
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在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
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9 R- x0 R3 {& P. m! d$ ?: w$ w0 y就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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+ Y6 m- U& V+ V0 \9 W6 R( _店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 I: D0 w1 o. [9 Y

' q. t; Y: \& T/ h9 R( N- s每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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評分次數

  • dereklam

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