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[中式食譜] 蘭花淋汁

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材料
2 N9 D! P2 O, T. `0 z$ q! y; y6 _公仔箱論壇蒜泥.....1大匙
1 E: p5 F; t" Y  d3 p, ^6 `" |公仔箱論壇蔥末.....1大匙# s( O3 `( w; z7 H. C% \+ |
烏醋.....1大匙" c5 l2 Q8 n3 X: \. K  _1 f
醬油.....1大匙
+ ]& q" Y. m9 I; X' z5.39.217.77蠔油.....1大匙
5 I0 f6 _- h$ r1 u, I砂糖.....1大匙
& F9 U3 n( ?0 m9 u4 D6 l; \& g沙拉油.....1大匙
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$ R/ q6 M; h$ `, m( m' o, L; n作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A6 n7 X. v. _1 F- l5 S, d2 s
1. 熱鍋,倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。
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2. 再加入其餘材料拌勻,煮至滾沸即可。
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原是蘭花茄子的淋醬,除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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