5 g$ F2 W9 A; v( |& _; r, w( d三鮮燴飯7 g# F, L3 v: l0 \5 x
* y0 c1 ^1 W1 h/ k0 o【材 料】
- ~( n/ L4 y# `9 k! V公仔箱論壇蝦仁 120公克
# c/ f5 y& c! t2 V5 e5.39.217.77透抽 1尾
6 @+ N1 g& L8 q+ S& H! l4 btvb now,tvbnow,bttvb五花肉 120公克
# t$ W7 f; Z6 t: n& f. g公仔箱論壇辣椒 1條
# a# i- G+ r# e( m3 d! S$ m公仔箱論壇蒜頭 5粒
2 K$ n: ^( ~6 w! i( E5 Q8 c' o洋蔥 1/3粒 公仔箱論壇9 a8 D% |/ b1 Q$ L& p. x& v# o1 y
白飯 1碗 公仔箱論壇 i, e/ \7 C( ^, c& x/ i; K5 l* z
青蔥 1支
& p9 j# m/ H# w! q公仔箱論壇青江菜 2顆
" D, t5 |) n% A7 D X9 j v7 N【調 味 料】
! c+ t7 d6 G7 s @6 c/ p. h公仔箱論壇白胡椒粉 少許 公仔箱論壇! ^, z, X' y' M
鹽 少許
Z6 D* ]1 h; K; N! _% e公仔箱論壇香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, h, F; D2 u/ D3 c( M1 P
沙茶醬 1大匙
# [/ ]5 a1 N1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙 % `( n5 @" C" L3 d6 e' c8 }. `
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @2 z5 @& R7 P+ p) s# i
雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 f5 I' A0 k# v" } c! `. M
太白粉 1大匙 5.39.217.77. w" g* U4 K6 ^: l9 J4 D
水 200㏄
, F: ~6 I1 ~1 Z, ^( X3 G, A, |# O' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
2 r8 \0 P" V9 n! W# a/ C# Ltvb now,tvbnow,bttvb1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
8 ~$ U3 X9 G: ~- l公仔箱論壇2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
; B( j% l7 K5 E# h5 U5.39.217.773.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。5.39.217.77& O5 K- L% x# U
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。公仔箱論壇( X: Z7 U& B" O) Q: u! R
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
! t: z% V! Q, C5.39.217.776.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。
+ H. @/ n: ~: S* t' r6 P1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-3-25 06:05 PM
| 
