[中式食譜] 西芹透抽炒

hamtu5168

tvb now,tvbnow,bttvb7 W% b7 d  p0 D+ Q- d' l, u, w4 }2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, r3 p- P, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ b8 z3 E7 b' @) m3 q
【材　 料】
8 M- C, O5 d/ R5 N6 Z. T. |6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
, n# N& ~# \5 A, \, |( b6 U# A透抽1尾
9 U6 |0 K8 A6 ?公仔箱論壇公仔箱論壇/ H5 R$ R. X4 N! L; E% G. c; h3 x
西芹 100公克
7 V) w: g7 e0 y3 B公仔箱論壇
1 o- L' ?% d$ Y8 e5 V8 q8 o公仔箱論壇辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb& {7 a& T/ H5 ~) M1 J4 L
- W7 a5 b  _. a5 z1 [
蒜頭 2顆
9 t, V' t' e/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 r0 ~0 q! n7 L) _' K3 W8 n
【調 味 料】公仔箱論壇, W7 n9 C* F( A7 P

1 N, x7 h: u+ y) x  k) ]牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙
; R+ U1 h; n! o" W# D1 }# ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- f) ^7 Y/ \9 a0 \: \, V2 ~
牛頭牌原味高湯 2小匙5.39.217.77; O6 P) v+ J, Y/ U. {3 P& J# R, y: ]

& ~6 N3 b, d- B) z6 D  e0 b公仔箱論壇【做　 法】
8 v. J* F$ u' Q' X1 V: I; z1 n- ^; b, ^- _4 d
1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。# y- X. p2 p2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p  @/ A! D8 b1 Z$ j: S' k+ t6 i
2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
# |" Y/ E* j: H7 ?, Q5 l* ^公仔箱論壇
0 P7 b( \$ N7 j: M( I3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
" N0 @; Y2 y! Y1 t' Y! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K( P6 a  R+ L+ v/ ]! q# o, B
4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。
* U7 C" k' m) h) Y8 @7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。