材料
/ E$ T0 |- B6 S1 z2 k蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許5.39.217.777 w9 U6 K2 ~& u1 w9 g& a
! K* v$ l9 Y, e: a" P o& x( z& E: Z( ftvb now,tvbnow,bttvb醬汁
$ X5 A6 B* A2 P3 A" V) k. Gtvb now,tvbnow,bttvb果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
+ [! _+ {7 j1 {# C m) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& L' F2 F6 L* L
6 i. i9 G7 G/ Q5.39.217.77做法5.39.217.778 L! A$ C5 s2 w, G/ b+ `% e
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。$ P( @6 S+ M: c9 I
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
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# s. k/ |2 \+ p0 s; k3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 i& y: R6 G, \7 ?. g, l" X
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。% P2 }* \& g7 I k+ `" y! N- [2 A
4 b# I8 H0 i: ytvb now,tvbnow,bttvb5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。
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) b, r5 ]/ F9 A# C! A1 ~公仔箱論壇金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 8 F, H" O+ A6 N+ A& r
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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