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[甜品] 木瓜鮮橙醬

材料公仔箱論壇5 s9 R* A/ I& D! R
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量5.39.217.777 w& |2 o' Y5 T# J2 B
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做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G4 c4 B1 M1 p& S0 I' k( U7 V
1.削出橙皮,切成幼條,加水,以中火煲 15分鐘,盛起浸凍水 2小時,瀝乾備用。
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9 d) w( s4 N6 l" g% |% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將橙肉切半,把半個橙起肉,記着要撕去白衣,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 T8 [1 z$ }# B  K+ ?( X4 j0 L

) p2 Q3 D- X/ K8 j公仔箱論壇3.木瓜去皮去核,將木瓜肉切成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a% E% Y) _- S
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻,開中火煮至軟身及糖溶解,加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。) M! Q! Q( b( l3 l$ N
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5.轉大火將果醬煮至稠身,食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。
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