池景海景橋景 任君選5.39.217.77" ^/ s% d2 G* f* N9 [+ Y1 w
中秋過後，秋意漸濃，又到燒烤最佳季節。可是翻看月曆，接着的兩個月都沒有長假期，周末要大費周章安排郊遊燒烤，還要老早去爭爐的話，燒烤熱情立即減半。若有可輕鬆直達的「綠洲」，讓心靈遠離繁囂放半天假，特別在秋夜，配上點點燭光，格外浪漫，難怪池畔燒烤派對總有支持者，今年的新選擇就有沙田凱悅酒店。還是喜歡自己動手燒烤？可選汀九橋畔的露天自助爐端燒，兩人一爐，寧靜地享受秋夜燒烤樂。
: T: ^% W r; @5.39.217.77
3 U# Q& {! N, [3 }2 s @9 ]1 x6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙田凱悅酒店
: v! X8 t' K+ b9 f4 [4 W+ Q& o5.39.217.77圓滿燒烤派對 池畔聽爵士沙田凱悅酒店近日增設的池畔酒吧分為兩部分，木地台位置設於泳池一端，直望泳池，旁邊另一部分則被樹木圍繞，有另一番郊外風情。池畔酒吧在周五至周日、公眾假期及前夕晚上變為燒烤自助餐廳，由黃昏6時開始，現場播放爵士樂曲，氣氛浪漫。6 E# n- R3 C0 R
tvb now,tvbnow,bttvb' j9 }) J8 w/ [
必搶薄脆乳豬池畔酒吧選擇不多，但都很對辦，以現場即點即燒的燒烤類為主打，本地客人受落的羊肉串、豬肋骨、澳洲羊架及肉眼扒、大蝦、帶子及魷魚等當然有供應，用料新鮮只配簡單調味已夠惹味，佐酒一流的德國腸就有牛仔腸、辣腸、豬肉腸及芝士腸共4款選擇。5.39.217.773 q$ ~2 b, H4 I' o$ c3 y% n
公仔箱論壇5 }3 O5 A9 u5 d# e9 n
不過要數吸引力，還是以餐廳廚房烤製的春雞和乳豬稍勝，當中後者以鹽醃香12小時後，加入香茅及薑等香料烤香而成，採用約3至5公斤的乳豬，外皮薄脆，肉質嫩滑不膩，甫端出來即被搶奪一空。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- W; \7 f# J$ P' ]) h' S) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 _& L" O3 p, K1 t( D; _
吃燒烤前，不妨先以凍海鮮和沙律熱身。約6款凍海鮮除了翡翠螺、澳洲青口及美國蝦等大路款式，還會按時令提供印尼花蛤王及花蟹等。至於沙律，可請廚師按個人口味即席新鮮炮製，也有芝士番茄、烤茄子及煙三文魚等約8款已準備好的沙律。tvb now,tvbnow,bttvb4 e4 E7 C: j) P
公仔箱論壇, x2 ` s7 _, ?# H; T+ {
至於女士們至愛的甜品約有8款，包括酒店餅房的招牌蘋果批，採用青蘋果及本地蜂蜜製成，清甜酥香，另備有德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕及三款口味雪糕等，為燒烤自助餐圓滿作結。當然，池畔燒烤就是講求casual，也可不按次序隨個人喜好開動美食。公仔箱論壇2 Y% o+ d3 m) B% z
% x, z8 q& D) Z' v0 z$ C■食得醒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ j+ x5 v. c( M! U5 U
招牌菜﹕燒乳豬、德國香腸及蘋果批公仔箱論壇, L: s$ ^' x2 J: F
收費﹕成人$338/位, [! z& |" a$ g' H
小童$169/位
* ^ p7 r3 m& H/ g8 W另加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb2 S% T. J0 e* U/ u: P. ~
付款方法﹕現金、Visa、Mastertvb now,tvbnow,bttvb7 }- [1 ~/ u9 B' H; Z6 [! [; d$ g4 d
泊車﹕凱悅酒店（沙田）停車場$40/小時5.39.217.77- `% o% p2 Y$ ^& @: k
小貼士﹕池畔燒烤結束後要繼續盡興，可轉往酒店另一酒吧「天天吧」，逢周二至日有現場爵士樂隊演出
/ {- X- D+ Z+ z" \/ ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F$ m6 a& q8 T! _8 c, c: D7 c! D
■池畔酒吧5.39.217.77( w; ]; p( K8 B6 x" ]1 H
地址﹕沙田澤祥街沙田凱悅酒店池畔酒吧5.39.217.77% Y. O, f- e/ r# I! F4 B+ Y& h
營業時間﹕周五至日、公眾假期及前夕晚上6:00至10:00
- w3 \6 c6 |# ?7 T5.39.217.77 |
發表於 2010-10-4 02:01 PM
| 
發表於 2010-10-4 04:40 PM
|