池景海景橋景 任君選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P$ h( g2 d$ W2 U1 W
中秋過後，秋意漸濃，又到燒烤最佳季節。可是翻看月曆，接着的兩個月都沒有長假期，周末要大費周章安排郊遊燒烤，還要老早去爭爐的話，燒烤熱情立即減半。若有可輕鬆直達的「綠洲」，讓心靈遠離繁囂放半天假，特別在秋夜，配上點點燭光，格外浪漫，難怪池畔燒烤派對總有支持者，今年的新選擇就有沙田凱悅酒店。還是喜歡自己動手燒烤？可選汀九橋畔的露天自助爐端燒，兩人一爐，寧靜地享受秋夜燒烤樂。1 Y7 k+ n- B# _; ?; k. `% F/ D. s
U1 i+ n5 @3 u+ vtvb now,tvbnow,bttvb沙田凱悅酒店
, \: z x/ ^# [/ F& N: _圓滿燒烤派對 池畔聽爵士沙田凱悅酒店近日增設的池畔酒吧分為兩部分，木地台位置設於泳池一端，直望泳池，旁邊另一部分則被樹木圍繞，有另一番郊外風情。池畔酒吧在周五至周日、公眾假期及前夕晚上變為燒烤自助餐廳，由黃昏6時開始，現場播放爵士樂曲，氣氛浪漫。公仔箱論壇8 u1 C: Z- h6 L3 F
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必搶薄脆乳豬池畔酒吧選擇不多，但都很對辦，以現場即點即燒的燒烤類為主打，本地客人受落的羊肉串、豬肋骨、澳洲羊架及肉眼扒、大蝦、帶子及魷魚等當然有供應，用料新鮮只配簡單調味已夠惹味，佐酒一流的德國腸就有牛仔腸、辣腸、豬肉腸及芝士腸共4款選擇。
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* w( ] }5 M; ~5 N6 \7 X不過要數吸引力，還是以餐廳廚房烤製的春雞和乳豬稍勝，當中後者以鹽醃香12小時後，加入香茅及薑等香料烤香而成，採用約3至5公斤的乳豬，外皮薄脆，肉質嫩滑不膩，甫端出來即被搶奪一空。公仔箱論壇$ `* h: H" X* q) ?6 b1 E% S2 Z
' A. o" O/ M2 Y" ^- t5.39.217.77吃燒烤前，不妨先以凍海鮮和沙律熱身。約6款凍海鮮除了翡翠螺、澳洲青口及美國蝦等大路款式，還會按時令提供印尼花蛤王及花蟹等。至於沙律，可請廚師按個人口味即席新鮮炮製，也有芝士番茄、烤茄子及煙三文魚等約8款已準備好的沙律。5.39.217.77# Q: t! q7 h: G! S2 t& ]
6 ^4 T/ `, ~7 B0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於女士們至愛的甜品約有8款，包括酒店餅房的招牌蘋果批，採用青蘋果及本地蜂蜜製成，清甜酥香，另備有德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕及三款口味雪糕等，為燒烤自助餐圓滿作結。當然，池畔燒烤就是講求casual，也可不按次序隨個人喜好開動美食。
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: R( m5 o4 a& S) o. J8 Y4 |6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒
" P1 {+ Y2 s9 Z8 T# e5.39.217.77招牌菜﹕燒乳豬、德國香腸及蘋果批$ h6 R! ?4 q! V% a3 k
收費﹕成人$338/位tvb now,tvbnow,bttvb- Y. d+ t3 q+ q! V+ o
小童$169/位
# K3 n- c3 A) `9 F9 E4 X. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另加一服務費
- i7 D3 i, }1 ?付款方法﹕現金、Visa、MasterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; T, P0 X3 G
泊車﹕凱悅酒店（沙田）停車場$40/小時
- J" X$ B$ G6 f) X3 n' T5.39.217.77小貼士﹕池畔燒烤結束後要繼續盡興，可轉往酒店另一酒吧「天天吧」，逢周二至日有現場爵士樂隊演出5.39.217.775 r3 `3 _1 t# E6 p5 O, i) i
$ i; k/ h& p) Q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■池畔酒吧
# f7 L2 ]( X2 }7 B公仔箱論壇地址﹕沙田澤祥街沙田凱悅酒店池畔酒吧
' f. @# O+ B' q3 i5.39.217.77營業時間﹕周五至日、公眾假期及前夕晚上6:00至10:00tvb now,tvbnow,bttvb- T5 v6 L& `( e/ u5 P% {0 s4 c* V; K
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發表於 2010-10-4 02:01 PM
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發表於 2010-10-4 04:40 PM
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