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材料
2 G3 \- L1 [, W9 W中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇( @( g8 r: G6 d: D' ^2 E
' W& q4 G2 X$ v5.39.217.77醬汁公仔箱論壇4 C& O- `4 @3 L/ q5 C4 S
橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y8 F' A) Y& a
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脆漿1 z* D0 z$ g7 f. \% t" m
蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇# e# E* e, m& }( e5 p; z5 Y' G
1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。) r& n) R# M3 b l- N: }7 ~$ \
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2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
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3.將脆漿料拌勻。
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3 p+ b8 L0 r; l! ~' B# ^* d4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。5.39.217.778 \/ } ^ u) s( x4 M* d4 S- B- u
1 R9 o6 e: p, E: l& e" M5 H5 [5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。
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發表於 2010-6-29 06:54 AM
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