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" ]: U+ v% v- E0 Q8 W公仔箱論壇眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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問：吃巧克力會變胖？
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; |. U: `* j6 i) b* M' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。tvb now,tvbnow,bttvb2 {# J. J, x& b
7 @! f* G, ?4 J/ k" q m% H公仔箱論壇問：巧克力可以提振精神，給你好心情？5.39.217.777 D+ r: T* |' t" G: s6 I) q
4 c2 ]. o& P# m+ D5.39.217.77答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。
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, b4 o7 P) p: }. g# g7 I; S2 vtvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會長痘痘？
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$ q8 q7 E" n& h5.39.217.77答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。 H8 \4 M3 |2 n) U% j1 f) |
3 J0 n: C T( m j$ B" p3 n6 n# v公仔箱論壇問：巧克力營養豐富？tvb now,tvbnow,bttvb0 u; d& L5 s. D3 G
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答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。
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! p% c4 ]6 _" a% v* N, q公仔箱論壇問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？公仔箱論壇/ E9 d. f$ z7 H2 x
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答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。5 { e1 W% j: D1 M
& H0 K+ |% E3 L9 r2 R1 d5.39.217.77問：吃巧克力會上癮？
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答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。tvb now,tvbnow,bttvb1 C% i- V& X) x8 q* c+ W6 p
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問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？公仔箱論壇7 J3 d# o7 J9 e3 D1 a" l
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答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。 |
發表於 2008-3-15 10:49 AM
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