[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： 6 a; [% T! M) \

6 ]5 W. r  P3 e7 _' B& y$ k白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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調味： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^- v$ C4 }+ H. P0 f

* b$ k5 S7 ?0 r3 m4 _魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 公仔箱論壇) @+ p6 N) V! F# c2 e2 k5 h: e

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製法：
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9 k6 E  K) j  y: y. G% n9 C3 U1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。 5.39.217.77. V; p' g3 p2 k! `& N% f* n
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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, R) q# z# h, B: J$ Btvb now,tvbnow,bttvb4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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貼士：
7 Y( I% k0 d( g" j% C5.39.217.771.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k  ]' B, ?" F$ h1 _% x& ~: _
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。