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[中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯

材料(1人分量):
" p: f9 `4 P- V4 `# {6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨菇 100克5.39.217.77& {& b& L4 X- B2 D. q4 O5 k/ ?
白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb& F" E9 E1 z9 s0 J
糙米飯 1/4碗tvb now,tvbnow,bttvb6 _! G( x2 e- g6 F+ M5 d- e
紅米飯 1/4碗
2 U! h& p1 W$ {- t9 n2 T% G公仔箱論壇雞蛋白 1隻5.39.217.77/ @5 z! {% w* A: [" A: B
蔥粒 少許0 `) X! H  @/ r
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調味料:0 O, f' w. Q& R( \4 E" t) A* Z9 Q6 T* ^
鹽、糖及雞粉各少許5.39.217.77* f, ~% }" q8 |5 y: d4 j
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做法:6 T0 R. F2 i8 q0 [+ @8 t; q
1) 鮮磨菇切片,糙米、紅米煮成飯,待用* s4 d1 r: z! h5 m- W: n
2) 加少許油把蛋白炒勻,再加進飯及蘑菇片炒約3分鐘待其熱透1 `1 n& H, q2 j- u) F+ C
3) 放入蔥粒及調味料略少一會(約2分鐘),即可上碟
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