本帖最後由 soforlee 於 2021-3-11 01:57 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 N( f" a$ X0 O8 @
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【宇佐見啓治(日本糖尿病學會成員、日本內科學會認定醫)】
. |2 X: }& V; x' I" {5.39.217.77飲食療法只需控制晚餐的碳水化合物白飯和炒飯,哪種對糖尿病比較不利?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% n2 V7 J+ n# P
炒飯是用油來炒,似乎比較不適合糖尿病患,但其實恰恰相反。因為炒飯是用油包覆在米飯表面,進入人體之後,反而不會讓血糖急速上升。
+ A3 s) ]* J' v0 B0 |8 N糖尿病的飲食療法中有「限制熱量」的概念,但日本人卡路里總攝取量減少,糖尿病病患卻與日俱增。這個事實讓我們知道,限制熱量毫無意義,也使人們對於脂肪的看法大為改觀。7 z3 n0 ~! X/ ^+ u9 l( E: X9 Z
一般人對膽固醇印象不佳,但膽固醇是血管壁、腦部組織、荷爾蒙等的原料。tvb now,tvbnow,bttvb8 T' D& y. ^6 A3 j* v9 G
現在大家也漸漸知道,攝取再多含膽固醇的食物,血液中所含的膽固醇也不會超過2成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ |& O; D0 _
其餘8成的膽固醇是由肝臟製造的。飲食中若沒有攝取膽固醇,不足的部分還是得由肝臟供應。因為對人體而言,膽固醇是相當重要的成分,所以必須由體內製造。
5 a( k+ F7 w' J1 x: B2 V y' n3 r5 w5.39.217.77飲食療法要控制的不是脂肪,而是醣類。不過,限制醣類簡直難如登天。因為我們從小吃飯吃到大,身體已養成對醣類的依賴。2 V! G7 u) U+ T; N" w, o9 Z ?. K
有人說,醣類對腦部的刺激比毒品還強。有研究者用天竺鼠進行了以下實驗。首先,讓天竺鼠飲用溶有古柯鹼的水與糖水。然後,把古柯鹼水與糖水放在天竺鼠面前,看牠們選擇哪一種。結果,牠們選了糖水。
* G; n/ K- c B! e0 [; _% s+ r2 q c毒品的問題在於會上癮,但身體對醣類的依賴比會上癮的毒品還要強。女性戒不了甜食,從某種意義來看,也可說是「醣中毒」。5.39.217.77/ C! P0 n$ t, G* J1 k0 E
讓糖尿病指標獲得改善!下一頁看看日本專業醫師推薦的方法是什麼2 y4 }( G2 k" \2 b- E5 P! W4 Q2 M
我們的身體既然已經養成對醣類的依賴,要完全不攝取醣類就是不可能的事。對嗜吃拉麵的我來說,戒醣類實在不太人道。實際上,許多美食都含有醣類。極端限制醣類只會造成壓力,還會使精心安排的飲食療法難以持續。要改善糖尿病、脫離糖尿病前期的行列,並不需要做到清心寡欲的地步。
& M+ a- X1 T$ c" D2 q3 H* a' S只要持續做7秒深蹲,晚餐也忍住少吃1碗白飯,就能讓血糖值下降,穩定維持在正常範圍內。所以,請大家把飲食療法與運動療法當做一整套的治療方案吧!: g, }4 R3 ^* k1 a# h5 R! y
只要確實持續實行運動療法+飲食療法,4週後,空腹血糖值、飯後2小時血糖值、被視為糖尿病指標的糖化血色素值,都可望獲得改善。
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運動療法+飲食療法的效果
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