8 B7 }- H( Y+ i9 ^4 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 V2 y' s8 ^* U7 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙 f8 d# p: M6 Q
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' t/ S) }. H" |. M2 N: l公仔箱論壇調味醃料： 0 \ ^8 {% q1 w/ w
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 ]9 g) Q7 {& r
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做法: 5.39.217.778 @7 @9 I' \! X/ h" |$ i
1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。公仔箱論壇: d7 ~3 p' {$ F
5 k( E/ k/ k- W4 ~4 k& N2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。
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# H2 q- }9 W9 V R- X& z. t# s- b5.39.217.773.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ O$ Q5 b" A1 u
) Y0 |1 A+ h8 c6 B. d( M4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @% _' \ u+ j2 }
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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