材料:
! @* P8 F4 \4 w9 G$ Z1 y臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙5.39.217.77+ b2 x+ h" J1 @$ I4 h9 X b
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調味芡汁：
k& ~' j/ s9 T6 x4 Z5 V清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( T' f4 t1 [+ I% ? a: c
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。& ^6 T4 o+ {3 w9 K1 c, f& _) D
0 @$ f( F; g$ R. y4 \' o公仔箱論壇2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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' S7 V( i. p2 a; }* J9 P9 ?3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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) F# z% h5 R6 M4 l2 Atvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
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* ?. T. a2 y9 L6 A& Z/ s1 v5.39.217.775.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _) F( q! s6 h4 I4 d' A
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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