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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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材料:     ' Q8 p5 y2 l1 g$ B7 ~7 q) v+ J
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯
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調味:     
, h! q; w. K" vtvb now,tvbnow,bttvb生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z7 Y, _* k: y0 k1 [. Z
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! {" O* I0 e1 G3 F做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 z+ F. i# `
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。tvb now,tvbnow,bttvb: a- L6 X- d6 K7 D3 V
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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1 H' s# I# o% g/ E+ C5.39.217.773.收汁、埋芡,即可上碟。
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