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材料:
n3 X8 Q' L# ?' u臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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調味:
: r8 t7 H1 k' s+ }芡汁一： 5.39.217.771 ~4 s1 g/ _/ b z) ~
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） 1 [& T+ n) i+ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% V! T5 r. `- q) U
芡汁二：
0 E7 r! _6 `# r) f) `! a; c清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D* D. a0 A: z8 c
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, B2 F6 W; ^) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: k& j! G: S$ X. V# F* n( w5.39.217.771.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb9 p- J2 O! J* c5 G/ _
7 [# R! _1 w5 z" J( S" }tvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' l& X- Q6 n! N
9 B7 U- D3 F; ?& v& g( g: K4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ h- U0 u: a& |# Z/ v- B
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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