* J, D" O2 ~% f S- Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 y1 w8 d0 o5 z8 k勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙3 [, D4 [$ ~+ ^2 j+ J ]' d: R% Q
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' z" j9 Z; ?/ c+ S5.39.217.77做法:
8 }( Y- q& j/ | `, N; M1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。2 S1 s5 @- f( W3 \) a
! s6 s! D- f* c; p1 ?) v4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb: h6 K5 ~4 b6 s( [: o
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