( W0 z' k* m. M) B+ i2 K: C* A材料:
: O. A* N% [+ o' N5.39.217.77勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 j& }) x1 r) S2 j/ b8 q* Y
1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb% Y# H# R" T. l, K. }* W2 M% ], e
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3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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. o% m0 a+ [' [( S! B v! S公仔箱論壇4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。
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